Chianti Classico Riserva DOCG

 28.50 per fles

0,75 liter – Italië – Toscane – Chianti Classico Riserva- 100% Sangiovese (Biologische wijn)

Complexe, harmonieuse granaatrode wijn met een intens aroma van rijp zwart fruit (kersen), tonen van gedroogde citrus, kreupelhout, Zeer smaakvolle wijn met rijpe tannine’s, rijp zwart fruit en kruiden met een lang aanhoudende afdronk.

De wijn is nu op dronk, maar kan nog verder rijpen op fles.

Wijnbereiding

Uitsluitend handmatige oogst.

De vinificatie vindt plaats in betonnen tanks, waarbij het wijnbedrijf gebruikt maakt van zwaartekracht om de geselecteerde druiven zorgvuldig in de tank laten glijden zodat ze niet beschadigen alvorens de vergisting van start gaat.
De vergisting en maceratie kan tot 30 dagen duren. Na de vergisting volgt een rijping van 12 maanden op gedeeltelijke beton en grote Slovenische houten vaten. Vervolgens rijpt de wijn verder op fles voor gedurende 24 maanden.

 

Lekker bij:

Aan te raden bij traditionele rijke gevulde pasta's , stoofvlees, wild, kazen.

Tenute Casenuove

Additional information

Land

Prijs

€ 20.00 tot € 30.00

Smaakprofiel

Krachtig & Stoer, Vol & Rijp

Wijnstreek

Gerelateerde wijnen

Solpost 2011

 16.25 per fles

0,75 liter – Spanje – Montsant – 55 % Garnacha 35% Carignan 10 % Cabernet Sauvigonon

Mooie volle granaat rode wijn met een fluweelzachte afdronk en kruidig tintje. In de geur veel zwart fruit bramen, zwarte bessen en kleine hint van balsamico.

Gemma Nizza DOCG 2017

 24.95 per fles

0,75 liter – Italië – Piëmonte – 100% Barbera

Deze fantastische volle robijnrode Nizza is intens, met in de neus zwarte kersen, zwarte bessen en een vleugje cacao en kruidigheid. In de smaak vollop donkerrood fruit, cederhout met een zeer aangename lange afdronk. Rond en vol van smaak, een voorstreffelijk wijn!

Gemma Nizza DOCG wordt verkregen uit de beste gelegen wijngaarden in Agliano Terme. De wijn is nu op dronk, maar kan nog verder rijpen op fles.

Chianti Classico DOCG

 19.95 per fles

0,75 liter – Italië – Toscane – Chianti Classico- 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon (Biologische wijn)

Intens robijnrode wijn met een heerlijke geur van rood (framboos) & rijp zwart fruit (kersen en bramen) zachte kruiden, cacoabonen, violet en specerijen (zoethoet, peper). Zeer smaakvolle wijn met rijpe tannine’s, veel rijp zwart fruit en kruiden met een lang aanhoudende afdronk.

De wijn is nu op dronk, maar kan nog verder rijpen op fles.