Mousserend

Bubbels! Van droog tot heerlijk zoet.

Niet algemeen bekend; bubbels kun je altijd drinken. Hoogzomer, bij een heerlijk diner of tijdens oud & nieuw. Mousserende wijnen hebben veel meer in hun mars dan wij denken.

Mousserend

Birbèt ‘Naughty Boy’

 11.75 per fles

0,75 liter – Italië – Piemont – 100% Brachetto

’Birbet” is dialect voor “Naughty Boy”, en geloof me dat is hij zeker!
Frisse licht zoete rode mousserende dessertwijn met veel rood fruit in de afdronk.

Crémant de Bourgogne

 15.49 per fles

0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Chardonnay

Mooie mousserende wijn, fris en fruitig. Aromatisch in de neus met toetsen van honing en zoet brood, een ronde en harmonieuze smaak met een lange afdronk.

Moscato D’ Asti 2017

 10.50 per fles

0,75 liter – Italië – Piemont – 100% Moscato

De teelt van de Moscato-wijn in het Asti-gebied gaat terug tot ver in de oudheid. In het jaar 1200 verscheen zijn naam in de gemeente Canelli.  Deze licht mousserende, zoete wijn is groengeel van kleur, zeer geurig, fris en licht met slechts 5,5% alcohol. Impressies van uiteraard verse muskaat in de geur en smaak, maar ook wat tonen van abrikoos en perzik.

Prosecco D’Oro

 11.50 per fles

0,75 liter – Italië – Veneto – 100% Glera

Frisse licht bruisende  fruitige  Prosecco (extra dry) . Aromatische geur van perzik, meloen en appel met een fijne afdronk.

4