Rode wijn

Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, dat is geen nieuws. Maar wat maakt nou een rode wijn bijzonder? Allereerst is de druif en het terroir waarin deze groeit van groot belang. Immers smaakt een rode Beaujolais, gemaakt van de Gamay heel anders dan een Negro Amaro uit het zonovergoten Puglia. Hoe heeft de wijnmaker hem bedoelt om te drinken, jong? Met veel rood fruit in de smaak? Of juist een wijn met rijp zwart fruit en geuren van ceder en vanille, die tot rust moet komen na lange rijping op vat?  Stap in de mooie wereld van rode wijn en geniet van de momenten zoals ze komen.

Rode wijn

0,75 liter – Italië – Piëdmonte – 100% Barbera

Heerlijk rode wijn gemaakt van de frisse barberadruif. Fruitige, kruidige geur met nuances van rode kersen en bessen. De smaak is sappig met aangenaam frisse zuren, verfijnde structuur en een lange afdronk. Ook licht gekoeld heerlijk van smaak.

 

Barbera D’ Asti ‘Del Fan’ 2019

 9.95 per fles

0,75 liter – Italië – Piëdmonte – 100% Barbera-2019

Heerlijke rode wijn gemaakt van de frisse barberadruif. Fruitige, kruidige geur met nuances van rode kersen en bessen. De smaak is sappig met aangenaam frisse zuren, verfijnde structuur en een lange afdronk. Ook licht gekoeld heerlijk van smaak.

 

Barbera D’ Asti L’Antica

 13.95 per fles

0,75 liter – Italië – Piëdmonte – 100% Barbera

Een diep robijnrode wijn, stevig van karakter met een kruidig aroma van eikenhout, rijp kersenfruit en hint van amandel. Heerlijke wijn!

 

Blend NO 3

 26.95 per fles

0,75 liter – Italië – Veneto – Cabernet Sauvignon/Corvina

Deze robijnrode volle wijn heeft een intense geur van rijp fruit als bosvruchten en rode kersen. In de smaak bramen en bosbessen, tikkeltje cacao en cederhout. De wijn heeft een enorme body, krachtige structuur en toch soepel met een heerlijke lange afdronk.
Het resultaat is een fantastische wijn die je niet snel vergeet.

Awards:

Wine hunter Award 2018

Silver Mundus Vini

17,5 points  Jancis Robinson

Chianti Classico DOCG

 19.95 per fles

0,75 liter – Italië – Toscane – Chianti Classico- 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon (Biologische wijn)

Intens robijnrode wijn met een heerlijke geur van rood (framboos) & rijp zwart fruit (kersen en bramen) zachte kruiden, cacoabonen, violet en specerijen (zoethoet, peper). Zeer smaakvolle wijn met rijpe tannine’s, veel rijp zwart fruit en kruiden met een lang aanhoudende afdronk.

De wijn is nu op dronk, maar kan nog verder rijpen op fles.

0,75 liter – Italië – Toscane – Chianti Classico Riserva- 100% Sangiovese (Biologische wijn)

Complexe, harmonieuse granaatrode wijn met een intens aroma van rijp zwart fruit (kersen), tonen van gedroogde citrus, kreupelhout, Zeer smaakvolle wijn met rijpe tannine’s, rijp zwart fruit en kruiden met een lang aanhoudende afdronk.

De wijn is nu op dronk, maar kan nog verder rijpen op fles.

0,75 liter – Italië – Trentino – 100% Marzemino

” De Marzemino Corè heeft een dikke robijnrode kleur met lichte granaattinten. De neus heeft een rijk, intens aroma, met zoete tonen van rijp fruit, viooltjes en licht kruidig door de lange rijping van de wijn. In de mond is het levend en omhullend zacht en fruitig. Wijn met grote elegantie die wordt gekenmerkt door het plezier van het drinken.

Awards:

2018   Vini Buoni d’Italia Golden Star
2018   Fond. Edmund Mach 1° classificato
2016   AWC Vienna Seal of approval

 

0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Gamay

Top wijn van dit huis, gemaakt van maar liefst 95 jaar oude wijnstokken.
Volle diep robijnrode wijn met een krachtige geur van de fruitige gamay.  Hele fijne neus en complex. Toetsen van rode vruchten, zwarte bes, toast en specerijen. Elegant en krachtig, met een verfijnde romige afdronk. De wijn is nu op dronk, maar kan nog liggen tot 2027.

Awards:

Le guide Hachette des vins 2020: Coup de Coeur /Le guide Hachette des vins 2021: 1 star

Wine Enthusiast: 93 points
Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Bronze medal

 

 

0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais- Cru Côte de Brouilly – 100% Gamay

Prestige Cru van Domaine Baron de L’ecluse ; speciaal gemaakt door Jean Francois als eerbetoon aan de oude film “Baron de L ‘ecluse met Jean Gabin”

Elelegante, zeer smaakvole en aromatische rode wijn gemaakt  van de Gamay druif; fruitig (kers) met zachte tannine’s en aangename kruidige afdronk.

Ongekend goede beaujolais wijn.

Cru Brouilly

 11.00 per fles

0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – Cru Brouilly- 100% Gamay

Elegant licht rode wijn met een heerlijk aroma van rood fruit; kers,  bosaardbeien & zachte kruiden. Ronde zeer smaakvol en prachtig te combineren met elegante gerechten. Ook lekker licht gekoeld in de zomer.

 

 

28