0,75 liter -Italië – Piedmont –  Cortese/Chardonnay

Strogeel van kleur, intens, rijk aan witte bloemen, kruiden,  toast en fruitige hints; abrikoos, witte perzik die zowel in geur als smaak naar voren komen met een zeer lange afdronk.

A.D. Is  een  volle  wijn verkregen door een blend van Cortese en Chardonnay gerijpt op Eiken vaten, hierdoor krijg je best of both worlds; Cortese, gekenmerkt door zijn minerale frisheid en de de witte bloemensensaties die typerend zijn voor de Cortese combineren met de structuur en complexiteit van de Chardonnay.

De wijn is nu op dronk, maar kan zeker nog rijpen. De wijn ontwikkeld zich gedurende de  jaren.

0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Chardonnay (beperkt verkrijgbaar)

Witte Beaujolais wijnen zijn zeldzaam, er zijn maar een paar wijndomeinen die de Chardonnay druif verbouwen, waaronder Jean François Pegaz.

De kleur van deze beaujolais is licht goud met een heerlijke geur van citrusvruchten en witte bloemen. Verfijnd groen fruit en lichte Citrus  in de smaak met een zeer aangename lange afdronk.

Wijn is afkomstig van een Terra Vites en HVE 3 gecertificeerde boederij, waarbij gebruik wordt gemaakt van biologische wijnbouw.

0,75 liter – Italië – Puglia – 100% Chardonnay

Zeer smaakvolle fruitige Chardonnay met heerlijk aroma van citrus, meloen, ananas,  in de smaak is vol met veel geel fruit, meloen, peer. De wijn heeft gerijpt ‘sur lie’ wat zorgt voor een vollere smaak van de wijn.

0,75 liter – Italië – Trentino – 100% Gewürztraminer

De zeer aromatische Gewürztraminer groeit al eeuwenlang in Trentino. Zijn oorsprong ligt volgens oude mythe in het plaatsje Tramin.

Intens goud van kleur. Zeer aromatische wijn met in de neus en smaak lychee, rozenblaadjes, kruidige bloemen en  specerijen. De wijn is mooi in balans en de smaak is vol en harmonieus. Een heerlijke droge witte wijn met een zeer elegant zoetje.

Awards:

2019   Vinibuoni d’Italia
2012   AWC Vienna

0,75 liter – Spanje –  Priorat – witte Garnacha, Macabeo

Zeer exclusieve witte wijn uit de Priorat, per jaar worden er maar 300 flessen gebotteld.

Complexe en expressieve wijn met volop aroma’s en mineraliteit en tonen van perzik, kweepeer en boskruiden.
Perfect in balans, rijp, frisse fruittonen en een kruidige langaanhoudende afdronk. Een serieuze top prestige witte wijn.

0,75 liter – Italië – Trentino – 100% Müller Thurgau

Helder lichtgeel van kleur met groene nuances. In de neus aangenaam aromatisch;  wit zacht fruit als perzik en appel komen naar voren aangevuld met bloemige hints en tonen van salie. Heerlijk fris en sappig in de mond.

Awards:

2017   Mondial Des Vins Extremes – Medaglia d’Argento dalle Commisioni di Degustazione
2016   Douja d’Or

0,75 liter – Italië – Trentino – 100% Pinot Grigio (tijdelijk uitverkocht, wordt verwacht in September)

Stro geel van kleur met licht gouden reflecties; fruitig aroma met aangename tonen van Williams Pear.

In de mond is het omhullend, in balans met fruitige tonen vergezeld van een prachtige mineraliteit.

Awards:

2019   Vinibuoni d’Italia
2012   AWC Vienna