0,75 liter – Italië – Piëdmonte – 100% Barbera
Heerlijk rode wijn gemaakt van de frisse barberadruif. Fruitige, kruidige geur met nuances van rode kersen en bessen. De smaak is sappig met aangenaam frisse zuren, verfijnde structuur en een lange afdronk. Ook licht gekoeld heerlijk van smaak.
0,75 liter – Italië – Piëdmonte – 100% Barbera-2019
Heerlijke rode wijn gemaakt van de frisse barberadruif. Fruitige, kruidige geur met nuances van rode kersen en bessen. De smaak is sappig met aangenaam frisse zuren, verfijnde structuur en een lange afdronk. Ook licht gekoeld heerlijk van smaak.
0,75 liter – Italië – Toscane – Chianti Classico- 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon (Biologische wijn)
Intens robijnrode wijn met een heerlijke geur van rood (framboos) & rijp zwart fruit (kersen en bramen) zachte kruiden, cacoabonen, violet en specerijen (zoethoet, peper). Zeer smaakvolle wijn met rijpe tannine’s, veel rijp zwart fruit en kruiden met een lang aanhoudende afdronk.
De wijn is nu op dronk, maar kan nog verder rijpen op fles.
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Gamay
Top wijn van dit huis, gemaakt van maar liefst 95 jaar oude wijnstokken.
Volle diep robijnrode wijn met een krachtige geur van de fruitige gamay. Hele fijne neus en complex. Toetsen van rode vruchten, zwarte bes, toast en specerijen. Elegant en krachtig, met een verfijnde romige afdronk. De wijn is nu op dronk, maar kan nog liggen tot 2027.
Awards:
Le guide Hachette des vins 2020: Coup de Coeur /Le guide Hachette des vins 2021: 1 star
Wine Enthusiast: 93 points
Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Bronze medal
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – Cru Brouilly- 100% Gamay
Elegant licht rode wijn met een heerlijk aroma van rood fruit; kers, bosaardbeien & zachte kruiden. Ronde zeer smaakvol en prachtig te combineren met elegante gerechten. Ook lekker licht gekoeld in de zomer.
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Chardonnay
Witte Beaujolais wijnen zijn zeldzaam, er zijn maar een paar wijndomeinen die de Chardonnay druif verbouwen, waaronder Jean François Pegaz.
Een fantastische nieuwe creatie van Jean François, een licht verfijnde houtgerijpte witte Beaujolais die je doet denken aan een wijn uit zuid gelegen Bourgogne.
De kleur van deze Beaujolais is goud met een heerlijke geur van lindebloesem, honing en lichte hint van toast en citrus. De smaak is zeer verfijnd, vol met een aangename afdronk.
0,75 liter – Italië – Puglia – 100% Negro Amaro
Mooi volle rode intense robijnrode wijn.
Vol van smaak met hints van kersen, vanille en zwarte peper en tikkeltje zwoele afdronk door de zonovergoten Negro amaro druif.
0,75 liter – Spanje – Montsant – 100% witte Garnacha
Prachtige witte wijn gemaakt van 100% garnacha. In de geur, witte bloesem, gevolgd door citrus en tropisch fruit en Frans Eiken.
0,75 liter – Spanje – Montsant – 100% Garnacha
Solpost Rosat is een explosie van rijp fruit en frisheid. Het verrast vanaf het eerste moment door de intense aroma’s van de zwarte Garnacha (Grenache). De kleur springt er meteen uit, deze levendigheid komt zowel in de neus als in aroma naar voren. Aardbeien, bessen, frambozen. Fruitig, verfrissend en rijp.
0,75 liter – Italië – Trentino – Merlot
Zeer aangename en elegante rode wijn gemaakt van de Merlot druif met een kleine toevoeging van de Carmenere druif. De kleur is prachtig, diep robijnrood en een aangename fruitige geur die doen denken aan sappige pruimen. Lange afdronk.
Meerdere malen per jaar ga ik op reis en zoek ik met de grootste zorgvuldigheid een wijnhuis uit of bezoek ik de geselecteerde wijndomeinen. De passie die de wijnmaker voor het vak heeft uit zich in goed onderhouden wijngaarden waar het belang van behoud van ontwikkeling en biodiversiteit voor een gezonde bodem voorop staan. Een goede wijn begint immers in de wijngaard. Op een uitzondering na werk ik met onafhankelijke wijnhuizen, zij beheren het volledige proces van wijn maken op hun eigen domein van wijngaard tot in de wijnfles.