Vermentino
€ 9.75 per fles
0,75 liter – Italië – Puglia – 100% Vermentino
Fris droge witte wijn met nuances van fijn geel fruit, groene kruiden en iets toast in de geur. De smaak is soepel, aangenaam en aanhoudend.
Wijnbereiding
De kleine wijngaard van nog geen tien hectaren bevindt zich tussen twee heuvels, waar vrijwel voortdurend een verkoelende wind staat. Hierdoor is de temperatuur lager en behoudt de vermentino de zo gewenste frisse smaak en fruitige karakter.
Lekker bij:
Heerlijk als aperitief, maar ook breed inzetbaar bij vele visgerechten en asperges, probeer hem ook eens bij een kip kiev, gefrituurde courgette bloemen, salades met rucula, waterkers.