€ 7.95 per fles
0,75 liter – Frankrijk – Loire-Touraine- 100% Sauvignon blanc
Frisse knisperende witte wijn met een klassiek stuivend aroma van buxus, groene appel, kruisbes en citrus. De wijn is prachtig in balans, mondvullend met heerlijke frisse zuren van citrus en licht exotisch fruit. Zeer aangename wijn tijdens warme dagen.
Deze wijn heeft meerdere onderscheidingen gehad, jaarlijkse vermelding in de Guide Hachette en 300 beste wijnen onder de €10
serveren 8 tot 10 graden
Uitverkocht
De Sauvignon blanc wordt geoogst, zachtjes geperst. Vergisting gebeurt op lage temperatuur om de fruitige aroma’s te behouden. Daarna rijpt de wijn nog enige tijd 'sur lie' .
Heerlijk als aperitief op een zonnige dag, maar past ook bij vele schaal- en schelpdieren. Salades met vinagrette, frisse geitenkaas, gerechten met asperges, zalmcarpaccio, vis met citroen- of mosterdsaus.