Shopping Cart

Geen producten in de winkelwagen.

Princesa

 26,00 per fles

0,75 liter – Portugal – Douro –  Touriga Nacional, Tinto Cao, Touriga Franca

Ontdek de Princesa Cuvée, een wijn die elegantie en de unieke kenmerken van de Douro-regio samenbrengt met prachtige mineralen. Frisse aroma’s van rood en zwart fruit, zoals bramen, zwarte bessen, vlierbessen en frambozen, vloeien harmonieus samen met kruidige accenten en bloemige tonen. De volle smaak onthult een rijke mix van rode en zwarte vruchten, subtiele cacao, zachte tannines, en een vleugje mint.

De lange, aanhoudende afdronk straalt grote elegantie uit. Naarmate de wijn zich verder ontwikkelt in de fles, verzachten de tannines, wordt de wijn voller van smaak, en komen rijp donker fruit en pure chocolade naar voren, met behoud van het pittige karakter van de Douro.

 
De Princesa is oplegbaar tot 15 jaar!

 

Wijnbereiding

De wijn wordt verbouwd op percelen waarbij alleen natuurlijke meststoffen worden gebruikt, handmatig wieden – en oogsten gebruikelijk is.

Vinificatie In roestvrijstalen vaten bij gecontroleerde temperatuur. Langdurige maceratie en vervolgens rijping in houten vaten gedurende 12 maanden ( 50% in Franse eiken vaten van 500 l en 50% in Franse eiken vaten van 3000 l.)

Lekker bij:

De Princesa is ideaal als begeleider van volle rijke gerechten als stoofpotje, rosbief, steak van de BBQ.

Wijnhuis Quinta Da Côrte

Meer informatie

Andere suggesties…