Frankrijk
Beaujolais Blanc
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Chardonnay (beperkt verkrijgbaar)
Witte Beaujolais wijnen zijn zeldzaam, er zijn maar een paar wijndomeinen die de Chardonnay druif verbouwen, waaronder Jean François Pegaz.
De kleur van deze beaujolais is licht goud met een heerlijke geur van citrusvruchten en witte bloemen. Verfijnd groen fruit en lichte Citrus in de smaak met een zeer aangename lange afdronk.
Wijn is afkomstig van een Terra Vites en HVE 3 gecertificeerde boederij, waarbij gebruik wordt gemaakt van biologische wijnbouw.
Beaujolais Rosé
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Gamay (BIO)
Deze fantastische fruitige zalmrose Beaujolais rosé heeft een zowel in de neus als in de smaak een heerlijk aroma van frambozen, bosaardbeien. Lekker fris en fruitig met een fijne ronde afdronk. Heerlijk om bij de eerste zonnestralen te genieten van deze mooie creatie.
Wijn is afkomstig van een Terra Vites en HVE 3 gecertificeerde boederij, waarbij gebruik wordt gemaakt van biologische wijnbouw.
Côte de Brouilly ‘Les Garances ‘
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Gamay
Top wijn van dit huis, gemaakt van maar liefst 95 jaar oude wijnstokken.
Volle diep robijnrode wijn met een krachtige geur van de fruitige gamay. Hele fijne neus en complex. Toetsen van rode vruchten, zwarte bes, toast en specerijen. Elegant en krachtig, met een verfijnde romige afdronk. De wijn is nu op dronk, maar kan nog liggen tot 2027.
Awards:
Le guide Hachette des vins 2020: Coup de Coeur /Le guide Hachette des vins 2021: 1 star
Wine Enthusiast: 93 points
Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Bronze medal
Côte de Brouilly 2019 – Jean Gabin
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais- Cru Côte de Brouilly – 100% Gamay
Prestige Cru van Domaine Baron de L’ecluse ; speciaal gemaakt door Jean Francois als eerbetoon aan de oude film “Baron de L ‘ecluse met Jean Gabin”
Elelegante, zeer smaakvole en aromatische rode wijn gemaakt van de Gamay druif; fruitig (kers) met zachte tannine’s en aangename kruidige afdronk.
Ongekend goede beaujolais wijn.
Crémant de Bourgogne
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Chardonnay
Mooie mousserende wijn, fris en fruitig. Aromatisch in de neus met toetsen van honing en zoet brood, een ronde en harmonieuze smaak met een lange afdronk.
Cru Brouilly
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – Cru Brouilly- 100% Gamay
Elegant licht rode wijn met een heerlijk aroma van rood fruit; kers, bosaardbeien & zachte kruiden. Ronde zeer smaakvol en prachtig te combineren met elegante gerechten. Ook lekker licht gekoeld in de zomer.
La Bastide
0,75 liter – Frankrijk – Côtes de Provence – Grenache – Cinsault – Syrah
Zachte kleur die doet denken aan rozenblaadjes. Een rijkelijk aroma van verse bloemen, smakelijk fruit ,een typisch
Provençaals luchtig karakter. In de smaak perzik, citrus en sappig rood fruit.
Les Demoiselles
0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Chardonnay
Witte Beaujolais wijnen zijn zeldzaam, er zijn maar een paar wijndomeinen die de Chardonnay druif verbouwen, waaronder Jean François Pegaz.
Een fantastische nieuwe creatie van Jean François, een licht verfijnde houtgerijpte witte Beaujolais die je doet denken aan een wijn uit zuid gelegen Bourgogne.
De kleur van deze Beaujolais is goud met een heerlijke geur van lindebloesem, honing en lichte hint van toast en citrus. De smaak is zeer verfijnd, vol met een aangename afdronk.
Touraine Sauvignon AOC
0,75 liter – Frankrijk – Loire-Touraine- 100% Sauvignon blanc
Frisse knisperende witte wijn met een klassiek stuivend aroma van buxus, groene appel, kruisbes en citrus. De wijn is prachtig in balans, mondvullend met heerlijke frisse zuren van citrus en licht exotisch fruit. Zeer aangename wijn tijdens warme dagen.
Deze wijn heeft meerdere onderscheidingen gehad, jaarlijkse vermelding in de Guide Hachette en 300 beste wijnen onder de €10
serveren 8 tot 10 graden