Sale!

LaLaurie Chardonnay

 5.97 per fles

0,75 liter – Frankrijk – Languedoc – 100% Chardonnay

Een eerste krachtige maar verfijnde neus waarin hints van vanille en witte bloemen zich vermengen. Op dat moment verschijnen er meer fruitige tonen van peren en witte perziken. De aanzet in de mond is vrij rond en fris en maakt plaats voor een zeer ronde en aangename wijn. Zeer aromatisch uitgebalanceerd tussen het fruit en het hout van de vatrijping.

 

 

 

6 op voorraad

Wijnbereiding

Directe persing van de oogst. Vergisting gebeurt op lage temperatuur om de fruitige aroma’s te behouden gedurende 18 tot 21 dagen. Daarna verblijft de wijn nog enkele maanden sur lie in nieuwe vaten.

Wijn wordt gebotteld in flessen met kurk of schroefdop.

 

 

Lekker bij:

Heerlijk bij schaaldieren en vis met roomsaus. Ook lekker bij licht gevogelte bereid in saus. Wordt ook als aperitief geserveerd.

Wijnhuis Domaine LaLaurie

Additional information

Land

Wijnstreek

Prijs

tot € 10.00

Smaakprofiel

Elegant & Fruitig

Gerelateerde wijnen

Les Demoiselles

 12.95 per fles

0,75 liter – Frankrijk – Beaujolais – 100% Chardonnay

Witte Beaujolais wijnen zijn zeldzaam, er zijn maar een paar wijndomeinen die de Chardonnay druif verbouwen, waaronder Jean François Pegaz.

Een fantastische nieuwe creatie van Jean François, een licht verfijnde houtgerijpte witte Beaujolais die je doet denken aan een wijn uit zuid gelegen Bourgogne.

De kleur van deze Beaujolais is goud met een heerlijke geur van lindebloesem, honing en lichte hint van toast en citrus. De smaak is zeer verfijnd,  vol met een aangename afdronk.